🍮 Лучшая пахлава
⏱️Время приготовления: 60 минут.
🍽️6 порций.
📝Ингредиенты:
• Грецкий орех – 400 гр.
• Тесто фило – 1 упаковка
• Сливочное масло – 250–300 гр.
• Мёд – 150 гр.
• Желток с молоком – 1 шт.
• Медовый сироп – 150–200 мл
👨🍳Приготовление:
1. Орехи измельчить до средней крошки, сливочное масло растопить.
2. В форму выложить несколько слоёв теста фило, каждый слой смазывая маслом.
3. Посыпать орехами, затем снова выложить слои теста с маслом, чередуя слои.
4. Верх смазать смесью желтка с молоком и украсить орехами, нарезать на ромбы.
5. Выпекать при 180° 30 минут до золотистой корочки.
6. Горячую пахлаву сразу залить медовым сиропом и дать пропитаться.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#орехи #мед #тесто