🌯 Рулетики из мяса и овощей
⏱️Время приготовления: 30 минут.
🍽️3 порции.
📝Ингредиенты:
• Лук – 1 шт.
• Фарш индейки – 170 гр.
• Фарш говядины – 280 гр.
• Соль – 1 ч.л.
• Перец – 0,5 ч.л.
• Морковь – 1 шт.
• Кабачок – 120 гр.
• Капуста – 70 гр.
• Соевый соус – 1 ст.л.
• Соус шрирача – 1 ст.л.
• Вода – 100 мл.
• Оливковое масло – 10 гр.
• Рисовая бумага – 90 гр.
👨🍳Приготовление:
1. Лук обжарить на оливковом масле, добавить фарш индейки и говядины и готовить около 5 минут.
2. Морковь, кабачок и капусту тонко нарезать, добавить к мясу, влить соевый соус и соус шрирача, посолить, поперчить и потушить 2–3 минуты.
3. Листы рисовой бумаги смочить в воде, выложить начинку и свернуть рулетиками.
4. Рулетики слегка смазать маслом и запекать в духовке или аэрогриле при 200 °C 8–10 минут.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#фарш #кабачок #капуста
133 597 просмотров Открыть в канале →