🥩 Мясное рагу в духовке
⏱️Время приготовления: 60 минут.
🍽4 порции.
📝Ингредиенты:
• Говядина – 400 гр.
• Картофель – 3 шт.
• Морковь – 2 шт.
• Лук – 1 шт.
• Чеснок – 5 зубчиков.
• Растительное масло – 50 мл.
• Мука – 2 ст.л.
• Томатная паста – 60 гр.
• Вода – 300 мл.
• Лавровый лист – 3 шт.
• Соль – по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Говядину нарезать кусочками, картофель, морковь и лук – средними кубиками. Чеснок слегка раздавить.
2. В глубокой форме для запекания соединить мясо, овощи, чеснок, муку, томатную пасту, растительное масло и соль.
3. Добавить воду и лавровый лист, всё хорошо перемешать.
4. Накрыть форму фольгой и поставить в разогретую до 180 °C духовку.
5. Запекать 1,5–2 часа, пока мясо не станет мягким и сочным.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#говядина #картофель #морковь
128 591 просмотров Открыть в канале →