🥚 Зелёные яйца на Пасху
⏱️Время приготовления: 20 минут.
🍽8 порций.
📝Ингредиенты:
• Каркаде – 6 ст.л. (или 6 пакетиков чая).
• Куркума – 1 ст.л.
• Вода – 2–2,5 л.
• Яйца – 8–10 шт.
• Сливочное масло – по желанию (для блеска).
👨🍳Приготовление:
1. В кастрюлю налить воду, добавить каркаде и куркуму. Довести до кипения, затем немного остудить.
2. В тёплый настой опустить варёные яйца.
3. Оставить яйца в растворе минимум на 2–4 часа. Для более насыщенного цвета можно оставить на ночь.
4. Периодически доставать яйца и проверять оттенок. Можно получить разные цвета: оливковый, фисташковый, изумрудный, матча, хаки или тёмно-зелёный.
5. Готовые яйца обсушить. По желанию слегка натереть сливочным маслом для красивого блеска.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#яйца #каркаде #куркума
