Публикация от 27 марта 2026

🧆 Гнёзда из индейки с грибами ⏱️Время приготовления: 35 минут. 🍽4 порции. 📝Ингредиенты: • Фарш индейки (или куриный) – 400 гр. • Шампиньоны – 200 гр. • Лук – 1 шт. • Огурцы – 100 гр. • Лёгкий сыр – 70 гр. • Соль и специи – по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Лук и шампиньоны мелко нарезать и слегка обжарить на сковороде до мягкости. Огурцы нарезать небольшими кубиками. 2. Из фарша сформировать небольшие гнёзда с углублением в центре и выложить их на противень с пергаментом. Посолить и приправить специями. 3. В центр каждого гнезда выложить начинку из грибов, лука и огурцов. 4. Запекать в разогретой до 180 °C духовке около 20 минут. 5. Затем посыпать тёртым сыром и вернуть в духовку ещё на 2–3 минуты, чтобы сыр расплавился. 🔵Ленивые рецепты - Подписаться Наши другие каналы 👇 ⚪️Здоровая еда - Подписаться 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться #индейка #грибы #сыр