🍗 Запечённая курица с овощами
⏱️Время приготовления: 60 минут.
🍽4 порции.
📝Ингредиенты:
• Целая замаринованная курица – 1 шт.
• Лук – 1 шт.
• Болгарский перец – 2 шт.
• Картофель – 3–4 шт.
• Баклажан – 1 шт.
• Кабачок – 1 шт.
• Помидоры – 1–2 шт.
• Оливковое масло – 30 мл.
• Соль и специи – по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. На дно формы или жаровни выложить пергамент.
2. Овощи нарезать крупными кубиками: картофель, лук, болгарский перец, баклажан, кабачок и помидоры.
3. Выложить овощи в форму, посолить, добавить специи и оливковое масло. Всё хорошо перемешать.
4. Сверху разместить замаринованную курицу. По желанию можно добавить помидоры черри.
5. Запекать в разогретой до 200 °C духовке около 60 минут до готовности курицы и мягкости овощей.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#курица #картофель #перец
