🍪 Песочное печенье с шоколадной начинкой
⏱️Время приготовления: 30 минут.
🍽6 порций.
📝Ингредиенты:
• Сливочное масло – 90 гр.
• Сахарная пудра – 40 гр.
• Ванильный экстракт – по вкусу.
• Соль – щепотка.
• Мука – 140 гр.
• Желток – 1 шт.
• Шоколадная паста – по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Мягкое сливочное масло смешать с сахарной пудрой, ванильным экстрактом, солью и желтком. Перемешать лопаткой до однородности.
2. Добавить муку и быстро собрать тесто в комок (долго вымешивать не нужно).
3. Сформировать шарики примерно по 20 гр., слегка приплюснуть.
4. Сделать небольшое углубление и выложить внутрь немного шоколадной пасты.
5. Выпекать в разогретой до 200 °C духовке 10–12 минут до лёгкой румяности.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#мука #масло #шоколад
