🍖 Свиные рулетики с сыром и черносливом
⏱️Время приготовления: 40 минут.
🍽3 порции.
📝Ингредиенты:
• Свиной стейк – 3 шт.
• Соль, перец – по вкусу.
• Сыр (моцарелла + пармезан) – 40–50 гр.
• Чеснок – 1 зубчик.
• Майонез – 1 ст.л.
• Горчица дижонская – 1 ч.л.
• Чернослив – по вкусу.
• Бекон – 6 слайсов.
• Картофель – 3–4 шт.
• Специи – по вкусу.
• Растительное масло – 1 ст.л.
👨🍳Приготовление:
1. Свиные стейки отбить до тонкого состояния и посолить, поперчить.
2. Смешать тёртый сыр, майонез, горчицу и измельчённый чеснок. Выложить начинку на стейки, добавить чернослив и свернуть рулетиками.
3. Каждый рулетик обернуть ломтиком бекона.
4. Картофель нарезать небольшими кубиками, смешать со специями и растительным маслом.
5. Выложить рулетики и картофель на противень. Запекать при 180 °C около 10 минут.
6. Затем перевернуть рулетики, увеличить температуру до 200 °C и готовить ещё 10 минут до румяной корочки.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#свинина #сыр #чернослив