🍗 Чкмерули
⏱️Время приготовления: 40 минут.
🍽4 порции.
📝Ингредиенты:
• Курица – 800 гр.
• Сливочное и растительное масло – по вкусу.
• Чеснок – 1 головка.
• Сливки (20%) – 500 мл.
• Соль, черный перец, паприка – по вкусу.
• Грецкие орехи – по вкусу.
• Кинза – по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. На сухой разогретой сковородке обжариваем курицу до румяной корочки с двух сторон.
2. Снимаем курицу и в эту же сковородку отправляем сливочное и растительное масло.
3. Добавляем нарезанный чеснок и обжариваем его пару мин.
4. Вливаем сливки жирностью от 20% (меньше не берите, иначе соус не загустеет).
5. Добавляем соль, черный острый перец и побольше сладкой паприки.
6. Возвращаем курицу, накрываем крышкой и готовим до загустения сливок, это примерно 15 мин.
7. В конце посыпаем кинзой и рубленным грецким орехом.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#курица #сливки #чеснок
