🍲 Сытный супчик с клёцками
⏱️Время приготовления: 50 минут.
🍽️4 порции
📝Ингредиенты:
• Мясо — 200 гр.
• Картофель — 2 шт.
• Лук — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Лавровый лист — по вкусу.
• Соль — по вкусу.
• Приправы — по вкусу.
• Яйцо — 1 шт.
• Сметана — 1 ст.л.
• Мука — 3 ст.л.
👨🍳Приготовление:
1. Отварить мясо до готовности, порезать и вернуть в бульон, добавить нарезанный картофель.
2. Приготовить зажарку из лука и моркови, отправить в суп, добавить лавровый лист, соль и приправы, варить до готовности картофеля.
3. Смешать яйцо, сметану и муку, сформировать клёцки и выложить их в суп чайной ложкой, варить 5 минут, добавить зелень, довести до кипения и выключить.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#суп #мясо #клецки