🍝 Овощной соус
⏱️Время приготовления: 50 минут.
🍽️4 порции
📝Ингредиенты:
• Болгарский перец – 1 шт.;
• Маленький баклажанчик – 180 гр.;
• Помидор – 2 шт.;
• Лук ялтинский – 1 шт.;
• Чеснок - 2 зубчика;
• Масло для запекания – 1 ст.л.;
• Соль/перец/базилик - по вкусу;
• Творожный сыр – 60 гр.
👨🍳Приготовление:
1. Овощи нарезать кубиков, заправить маслом, добавить специи и запекать 25-30 мин. при 180 гр. (до мягкости).
2. Пропюрировать в блендере с творожный сыром до однородной массы и соединить с макарошками.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#овощи #сыр