🍲 Гречка с грибами и сыром
⏱️Время приготовления: 35 минут.
🍽️3 порции.
📝Ингредиенты:
• Лук - 100 гр.
• Шампиньоны - 300 гр.
• Гречка - 200 гр.
• Вода - 400 мл.
• Сливки (10%) - 100 мл.
• Сыр - 100 гр.
• Масло для жарки - 1 ч. л.
• Соль - по вкусу.
• Специи - по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Лук мелко нарежьте и обжарьте на масле до мягкости. Добавьте нарезанные шампиньоны и жарьте до полуготовности.
2. Всыпьте промытую гречку, добавьте соль и специи, перемешайте.
3. Влейте воду, накройте крышкой и варите на слабом огне до полного впитывания жидкости.
4. Добавьте сливки и тёртый сыр, перемешайте.
5. Оставьте под крышкой на 5 минут перед подачей.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#гречка #грибы #сыр