🥮 Тесто для пирогов
⏱️Время приготовления: 60 минут.
🍽️4 порции.
📝Ингредиенты:
• Мука – 500 гр.
• Сахар – 1 ч.л.
• Соль – 1 ч.л.
• Сметана – 200 гр.
• Сливочное масло – 250 гр.
• Разрыхлитель – 10 гр.
• Кунжут – 1 ст.л.
👨🍳Приготовление:
1. Смешать муку, разрыхлитель, сахар и соль.
2. Охлаждённое сливочное масло натереть на крупной тёрке и перетереть с мукой до состояния крошки.
3. Добавить сметану и быстро замесить тесто, не вымешивая долго.
4. Убрать в холодильник на 1 час.
5. Раскатать, выложить готовую начинку, смазать желтком, проколоть вилкой и посыпать кунжутом.
6. Выпекать при 190°С 40–45 минут.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#мука #сметана #масло
