🥞 Овощной блинчик на завтрак
⏱️Время приготовления: 20 минут.
🍽️2 порции.
📝Ингредиенты:
• Яйца – 2 шт.
• Сметана (15%) – 1 ст.л.
• Мука – 40 гр.
• Лук – 20 гр.
• Морковь – 40 гр.
• Болгарский перец – 60 гр.
• Шпинат – 30 гр.
• Соль – по вкусу.
• Перец – по вкусу.
• Хмели-сунели – по вкусу.
• Чеснок – по вкусу.
• Тмин – по вкусу.
Заправка:
• Сметана (15%) – 2 ст.л.
• Зелень – по вкусу.
• Соевый соус – 1 ч.л.
• Лимонный сок – 1 ч.л.
• Горчица зерновая – 1/2 ч.л.
👨🍳Приготовление:
1. Нарезать овощи удобным способом.
2. Смешать яйца, сметану и муку, добавить специи и соединить с овощами.
3. Смазать сковороду маслом и обжарить блинчик с двух сторон на медленном огне до готовности.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#яйца #овощи #мука