🌮 Сочные мини-такос с соусом
⏱️Время приготовления: 40 минут.
🍽️4 порции.
📝Ингредиенты:
• Лаваш – 1 упаковка.
• Твёрдый сыр – 150 гр.
• Говяжий фарш – 500 гр.
• Лук репчатый – 1 шт.
• Соевый соус – 3 ст.л.
• Томатная паста – 2 ст.л.
• Болгарский перец – 1 шт.
• Кукуруза – 4 ст.л.
• Фасоль – 3 ст.л.
• Греческий йогурт – 200 гр.
• Чеснок – 1 зубчик.
• Огурец – 1 шт.
• Майонез – 1 ст.л.
• Соль – по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Из лаваша вырезать круги диаметром 8–10 см.
2. Обжарить лук, добавить фарш. Через 5 минут ввести соевый соус и томатную пасту, затем добавить перец, кукурузу и фасоль.
3. Выложить начинку в лаваш, посыпать тёртым сыром.
4. Запекать при 180°С 20–25 минут.
5. Для соуса смешать йогурт, тёртый огурец, чеснок, соль и при желании майонез.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#лаваш #фарш #йогурт
