🥘 Говяжий фарш в томатно-сливочном соусе с пастой
⏱️Время приготовления: 35 минут.
🍽️4 порции.
📝Ингредиенты:
• Говяжий фарш – 500 гр.
• Лук – 1 шт.
• Чеснок – 2–3 зубчика.
• Томатная паста – 1 ст.л.
• Томаты в собственном соку – 400 гр.
• Орегано – 1 ч.л.
• Базилик – 1 ч.л.
• Сливки (20%) – 150 мл.
• Петрушка – 1 пучок.
• Птитим или макароны – 300 гр.
• Пармезан – 50 гр.
• Соль – по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Измельчить лук и петрушку.
2. Обжарить фарш на масле, добавить лук, томатную пасту, специи, томаты и чеснок.
3. Влить сливки и томить на слабом огне около 15 минут.
4. Подавать с отварным птитимом или макаронами, посыпав тёртым пармезаном.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#фарш #томаты #сливки
