🧆 Сочные котлетки
⏱️Время приготовления: 45 минут.
🍽️6 порций.
📝Ингредиенты:
• Куриное филе – 500 гр.
• Кабачок – 1 шт.
• Яйцо – 1 шт.
• Мука – 2–3 ст.л.
• Соль – 2/3 ч.л.
• Сушёный чеснок – 1 ч.л.
• Чёрный молотый перец – 0,25 ч.л.
• Растительное масло – для жарки.
👨🍳Приготовление:
1. Куриное филе мелко нарезать.
2. Добавить яйцо и специи.
3. Кабачок натереть на мелкой тёрке, использовать только твёрдую часть без косточек.
4. Добавить муку, ориентируясь на консистенцию массы.
5. Разогреть сковороду с растительным маслом, выкладывать котлетки по 1 ст.л. и обжарить на сильном огне с двух сторон до румяной корочки.
6. Переложить котлетки в форму и запекать в духовке 15 минут.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#курица #кабачок #яйца
