🥧 Шоколадно-медовая коврижка
⏱️Время приготовления: 40 минут.
🍽️4 порции.
📝Ингредиенты:
• Сахар – 200 гр.
• Мёд жидкий – 3 ст.л.
• Молоко – 250 мл.
• Мука – 350 гр.
• Какао – 2 ст.л.
• Растопленное сливочное или растительное масло – 125 мл.
• Грецкие орехи – 100 гр.
• Сода – 1 ч.л.
• Корица, имбирь, мускатный орех
• Соль – щепотка
👨🍳Приготовление:
1. В кастрюлю влить молоко, добавить сахар, соль, масло и мёд, перемешать.
2. Нагреть на низкой темп. до растворения сахара, смесь должна быть тёплой.
3. В тёплую смесь добавить соду, хорошо размешать.
4. Всыпать муку, какао и специи, тщательно перемешать.
5. Добавить измельчённые поджаренные орехи и ещё раз перемешать.
6. Вылить тесто на противень 25×28 см., разровнять.
7. Выпекать при 180 гр. 25 мин. до готовности.
8. Остудить коврижку полностью, затем нарезать и подавать.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#мед #молоко #имбирь
