🥩 Говядина с вермишелью
⏱️Время приготовления: 30 минут.
🍽️3 порции.
📝Ингредиенты:
• Говядина – 400 гр.
• Вермишель – 300 гр.
• Лук – 1 шт.
• Чеснок – 2 зубчика.
• Соль, перец и паприка – по вкусу.
• Масло сливочное или топлёное – 1 кусочек.
• Масло растительное – для жарки.
• Зелень – по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. На растительном масле обжарить мясо до мягкости.
2. Добавить лук и чеснок, обжарить до прозрачности, посолить, поперчить и добавить паприку.
3. Отдельно на сухой сковороде обжарить вермишель до золотистого цвета, постоянно помешивая.
4. Соединить вермишель с мясом, залить кипятком так, чтобы вода покрывала её на 1 см., добавить кусочки сливочного или топлёного масла.
5. Варить на сильном огне несколько минут до выпаривания воды.
6. Перемешать и посыпать свежей петрушкой перед подачей.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#говядина #лук #вермишель