🍪 Лимонное печенье с трещинками
⏱️Время приготовления: 60 минут.
🍽️4 порции
📝Ингредиенты:
• Яйцо - 1 шт.
• Сахар - 100 гр. (+ для обвалки)
• Растительное масло - 50 гр.
• Лимонный сок - 15 гр.
• Цедра лимона - 8 гр.
• Ванилин - 5 гр.
• Мука - 160 гр.
• Разрыхлитель - 2 гр.
• Сахарная пудра - для обвалки.
👨🍳Приготовление:
1. Взбейте яйцо с сахаром до светлой пышной массы.
2. Добавьте растительное масло, лимонный сок, цедру и перемешайте.
3. Всыпьте муку, разрыхлитель и ванилин, замесите липкое тесто.
4. Накройте тесто и уберите его в морозильник на 30 мин.
5. Сформируйте шарики, обваляйте сначала в сахаре, затем в сахарной пудре, и выложите на противень.
6. Выпекайте в разогретой до 170 гр. духовке примерно 15 мин.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#яйцо #ванилин #цедра
