🥩Вкусная говядина с овощами
⏱️Время приготовления: 50 минут.
🍽️4 порции
📝Ингредиенты:
• Говядина - 800 гр.
• Картофель - 3 - 5 шт.
• Морковь - 2 - 3 шт.
• Лук репчатый - 1 шт.
• Чеснок - 5 зубчиков
• Помидоры Черри - 10 шт.
• Томаты протёртые - 200 мл.
• Вода - 300 мл.
• Соль - 2 ч.л.
• Смесь перцев - 1 ч.л.
👨🍳Приготовление:
1. Лук, морковь, картошку и мясо нарежьте крупно, чеснок измельчите.
2. Сковороду разогрейте, налейте немного масла, выложите мясо и обжаривайте на сильном огне минут 5, добавьте лук, морковь, перемешайте и обжаривайте, пока морковь не станет немного мягкой.
3. К мясу с овощами добавьте протёртые томаты, готовьте ещё 2 минуты и снимите с огня.
4. В форму для запекания выложите мясо с овощами, картошку, чеснок, нарезанные помидоры, стакан воды, соль, перец, хорошо перемешайте, накройте форму фольгой и поставьте в духовку на 1.5-2 часа, разогретую до 180 градусов.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#говядина #картофель #морковь
