🥩Фрикадельки в сливочном соусе с лапшой
⏱️Время приготовления: 35 минут.
🍽️4 порции
📝Ингредиенты:
• Фарш говяжий - 700 гр.
• Лук - 2 шт.
• Соль - по вкусу.
• Яйцо - по вкусу.
• Вода - 100 мл.
• Мука
• Паприка - по вкусу.
• Сливки - 3 ст.л.
• Вода - 2 стакана.
• Чеснок - 3 зубчика.
• Спагетти - 400 гр.
👨🍳Приготовление:
1. В фарш добавляем- лук, соль, специи, одно яйцо, воду. Перемешиваем и формируем фрикадельки. Обжариваем на подсолнечном масле, отодвигаем фрикадельки в сторону, всыпаем муку и паприку, обжариваем пару минут , вливаем воду и сливки, солим и тушим минут 20 на маленьком огне.
2. В это время, подсаливаем воду и добавляем пару ложек подсолнечного масла и отправляем в кипящую воду спагетти, готовность макарон зависит от сорта, смотрите сами, главное не переварите, выключайте огонь и слейте воду, когда ещё макароны чуть не доваренные.
3. Перемешиваете спагетти несколько раз, чтоб не слиплись горячие, можно ещё 1 ст.л масла добавить, тогда точно не слипнутся.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#фарш #чеснок #паприка
