Публикация от 26 февраля 2026

🍖Шашлык с дымком ⏱️Время приготовления: 60 минут 🍽️3 порции 📝Ингредиенты: • Мясо - 1 кг. • Лук - 4 шт. • Специи - по вкусу. 👨‍🍳Приготовление: 1. Маринуем мясо 1 ночь, у меня свиная шея (лук , чёрный молотый перец, кориандр, сладкая паприка, минералка, 1/2 лимонного сока). 2. Обжариваем на сухой раскалённой сковородке, чуть выше среднего огня со всех сторон. 3. Разжигаем уголь, кладём к мясу. На уголь льём немного растительного масла. 4. Накрываем фольгой, но чтобы было отверстие для воздуха. 5. Включаем вытяжку и ждём 10-15 минут. 🔵Ленивые рецепты - Подписаться Наши другие каналы 👇 ⚪️Здоровая еда - Подписаться 🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться #мясо #лук