🍒 Суфле с пузырьками и вишней
⏱️Время приготовления: 60 минут
🍽️2 порции
📝Ингредиенты:
• Желатин или агар-агар – 10 гр.
• Ряженка – 120-150 мл.
• Ягоды (вишня или малина) – 100-120 гр.
• Сироп топинамбура или мёд – 1 ч.л.
• Орешки или семена – по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Берём тёплую ряженку или слегка подогреваем её.
2. Разводим желатин по инструкции и даём набухнуть.
3. Пробиваем вишню в блендере вместе с ряженкой и мёдом.
4. Добавляем 1 ч.л. вишнёвой массы к желатину, перемешиваем и переливаем желатин в блендер.
5. Ещё раз пробиваем массу до появления пузырьков.
6. Разливаем по ёмкостям и убираем в холодильник на 1-2 ч.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#суфле #вишня