🥬 Голубцы
⏱️Время приготовления: 30 минут.
🍽️4 порции
📝Ингредиенты:
• Капуста – 1 головка
• Фарш (свино-говяжий или любой) – 600–700 гр.
• Рис – 1 стакан
• Помидор – 1 шт.
• Сладкий перец – 1 шт.
• Лук – 1 шт.
• Петрушка – 1 пучок
• Томатная паста или перцовая – 1 ст.л.
• Соль – 1 ч.л.
• Перец чёрный – 1 ч.л.
• Паприка 1 - ч.л.
• Куркума – 0.5 ч.л.
• Тмин – 0.5 ч.л.
• Томатная паста – 1 ст.л.
• Сливочное масло – 30–40 гр.
• Вода – 300 мл.
👨🍳Приготовление:
1. Выпекаем 30 мин. при 180 гр. — пока не испарится жидкость, а сверху появится та самая аппетитная корочка.
2. Подаём со сметанкой, зеленью — и кайфуем.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#рис #фарш #капуста
