🍏 Тарт татен
⏱️Время приготовления: 50 минут.
🍽️4 порции
📝Ингредиенты:
• Яблоки зелёные — 3 шт. (крупные).
• Сливочное масло — 100 гр.
• Тростниковый сахар — 100 гр.
• Слоёное тесто — 1 лист.
👨🍳Приготовление:
1. Яблоки очистить, удалить сердцевину, нарезать на четвертинки.
2. В сотейник выложить тростниковый сахар и сливочное масло, поставить на небольшой огонь, довести до кипения и готовить карамель до светло-янтарного цвета.
3. Дно формы присыпать щепоткой сахара и выложить яблоки, сверху полить карамелью и накрыть тестом, в центре пирога сделать небольшую дырочку.
4. Запекать 20–30 мин. до золотистой корочки при 200 гр.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#яблоки #сахар #тесто
