🍆Фаршированные кабачки
⏱️Время приготовления: 40 минут.
🍽️6 порций
📝Ингредиенты:
• Кабачок - 3 шт.;
• Фарш - 300 гр.;
• Рис - 50 гр.;
• Лук - 1 шт.;
• Томатная паста - 2 ст.л.;
• Соль, перец - по вкусу,
• Прованские травы - 1 ч.л.,
• Свежая зелень - по вкусу,
• Сливочное масло - 30 гр.,
• Картошка - 3-4 шт.,
• Томатная паста - 100 гр.,
• Вода - 500 мл.,
• Соль, перец, специи - по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. Подготовить кабачки, разрезать на 4 части и достать мякоть.
2. Для начинки соединить фарш, лук, пасту, соль, перец, рис, специи и зелень.
3. Фаршируем кабачки. На дно кастрюли смазанной сливочным маслом выложить картофель, сверху кабачки, залить заливкой. Тушить под крышкой 40 мин.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#кабачки #фарш #рис #картошка
