🥩Говядина тушеная
⏱️Время приготовления: 60 минут.
🍽️5 порций
📝Ингредиенты:
• Говядина.
• Лук - 400 гр.
• Сливочное масло - 100 гр.
• Вода - 50 гр.
• Чеснок - 4 зубчика.
• Соль - 1 ч.л.
• Сахар - 0.5 ч.л.
• Черный перец - по вкусу
• Зелень - по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. На сухую сковородку выкладываем нарезанное на небольшие кусочки мясо, затем поверх мяса подушечкой выкладываем лук, распределяем по всей поверхности мяса.
2. Добавим кусочками масло сливочное, заливаем водой. Накрываем крышкой и включаем плиту. Как только закипит мясо, убавляем огонь на минимум и готовим один час под закрытой крышкой, перемешивать не нужно.
3. Через час добавляем чеснок, соль, перец и сахар -перемешиваем и накрываем крышкой и тушим еще час. В самом конце посыпаем зеленью.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#говядина
