🍄🟫Фрикадельки с шампиньонами
⏱️Время приготовления: 30 минут.
🍽️4 порции
📝Ингредиенты:
• Фарш (куриный - 300 гр. и свиной - 100 гр.)
• Панировочные сухари - 2 ст.л.
• Лук - 1 шт.
• Картофель - 1 шт.
• Хлеб ломтик в молоке.
• Соль, перец, специи к фаршу - по вкусу.
• Шампиньоны - 300 гр.
• Сливки - 400 гр.
• Лук - 1 шт.
👨🍳Приготовление:
1. Формируем фрикадельки из фарша и обжариваем на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета и убираем со сковороды.
2. Обжариваем лук на сливочном масле до золотистого цвета, далее добавляем грибы и обжариваем до готовности.
3. Добавляем сливки, готовим соус до загустения и добавляем фрикадельки.
4. Посыпаем зеленью.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#фарш #шампиньоны
