🍪Печенье брауни с фундуком
⏱️Время приготовления: 35 минут.
🍽️6 порций
📝Ингредиенты:
• Яйца – 2 шт.
• Сахар – 100 гр.
• Тёмный шоколад – 180 гр. (+ 50 гр.)
• Сливочное масло – 40 гр.
• Ванилин – 0,5 ч.л.
• Мука – 50 гр.
• Тёмный шоколад – 50 гр.
• Сливки (30-33%) – 50 мл.
• Жареный фундук и соль
👨🍳Приготовление:
1. 180 гр. шоколада с маслом растопить и остудить до тёплого.
2. Яйца взбиваем с сахаром и ванилью до пышной, светлой массы. Вливаем шоколадную массу в яичную смесь, перемешиваем. Затем всыпаем муку.
3. Измельчаем тёмный шоколад (50 гр.) и тоже вмешиваем в тесто. Запекаем на пергаментной бумаге при 180 гр. 10-12 мин.
4. Для декора сливки доводим до кипения. Вливаем к шоколаду и перемешиваем до однородности. Даём остыть. Сверху делаем спираль из шоколадной смеси, посыпаем жаренным фундуком и солью.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#печенье #брауни #фундук
