🥞Сырники
⏱️Время приготовления: 30 минут.
🍽Порции: 4
📝Ингредиенты:
• Творог - 300 гр.
• Желток - 1 шт.
• Соль - щепотка.
• Сахар - 1 ст. л.
• Крахмал - 1 ст. л.
• Манка - 1,5 ст. л.
👨🍳Приготовление:
1. Все ингредиенты замешиваем. Тесто накрываем полотенцем и даём отдохнуть 1 час.
2. После посыпаем обычной мукой стол, выкладываем тесто и его тоже посыпаем мукой.
3. Вымешиваем тесто и формируем с твор.массы колбаску. Разрезаем на толстенькие шайбочки, получается 8 штук.
4. Обжариваем на разогретой сковороде с добавлением масла мин 5-7 до зол.корочки. Затем отправляем в разогретую до 180°духовку ещё на 5 мин.
5. И сырники как в ресторане ГОТОВЫ.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#сырники
