🧁 Кекс без сахара и муки из пшена, орехов и зеленой гречи
⏱️Время приготовления: 50 минут.
🍽Порции: 2
📝Ингредиенты:
• Пшено - 70 гр. (вес в сухом виде).
• Яйца - 2 шт.
• Орехи (у меня фундук) - 50 гр.
• Разрыхлитель - 7 гр.
• Ванилин - по вкусу.
• Масло гхи (или топленое ) - 40 гр.
• Любая мука - 70 гр. (у меня из зеленой гречи).
• Яблоко - 1 шт.
Дополнительно:
• Мед - по вкусу.
• Орехи - по вкусу.
👨🍳Приготовление:
1. В блендере измельчить пшено и яйца.
2. Добавить орехи, муку, масло, разрыхлитель, ванилин. Хорошо перемешать. Выложить яблоки.
3. Выпекать 30-40 минут при 180-200 гр. Проверить шпажкой. Немного дать остыть.
4. Украшаем медом и орехами.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#кекс #орехи
