🍲 Жареный рис с курицей и овощами
⏱️ Время приготовления: 30 минут.
🍽️ Порции: 3
📝Ингредиенты:
• Рис — 1 стакан.
• Куриное филе — 1 шт.
• Лук — 1 шт.
• Красный перец — 1 шт.
• Перец чили — по вкусу.
• Горошек — по вкусу.
• Чеснок — 3 зубчика.
• Сушеный чеснок — 1/2 ч. л.
• Зеленый лук — по вкусу.
• Кунжут — 10 г.
• Соевый соус — по вкусу.
• Растительное масло — 3 ч. л.
👨🍳Приготовление:
1. Рис промыть и отварить.
2. На растительном масле на среднем огне обжарить репчатый лук.
3. Добавить болгарский перец, чили и раздавленные зубчики чеснока, обжарить ещё пару минут.
4. Добавить замороженный горошек.
5. Филе нарезать кубиком.
6. Сковороду раскалить с маслом, добавить филе и сушеный чеснок.
7. Обжарить на максимальном огне несколько минут, чтобы курица схватилась снаружи, но осталась сочной внутри.
8. Выложить готовую курицу к овощам, добавить рис.
9. Заправить соевым соусом, потушить пару минут, добавить зеленый лук и посыпать кунжутом.
🔵Ленивые рецепты - Подписаться
Наши другие каналы 👇
⚪️Здоровая еда - Подписаться
🟣Готовим на Раз-Два - Подписаться
#рис #курица #овощи