Еще две недели назад писала, что соседка по дача угостила нас тыквой. Наконец-то у меня дошли руки до этого блюда😅
И вот на даче в духовке, я решила запечь в ней мясо. Получился такой фудэксперимент.
Раньше я уже делала похожее, но с маленькой тыквой — запекала в ней кашу, и она хорошо пропеклась. А с мясом вышло иначе: прошел час, а результата почти не было. Пришлось выложить мясо из тыквы и запечь отдельно, на противне, с кусочками тыквы. И знаете, получилось очень вкусно! Картофель и мясо пропитались соком тыквы. Понравилось всем — и Мише, и мужу, и мне.
Вот такой у меня получился фудэксперимент. Вот такой у меня получился фудэксперимент. А вы запекали тыкву с мясом? Может, у вас есть любимые рецепты с тыквой? Или вы вообще не едите тыкву? Делитесь в комментариях, интересно почитать.
