Публикация от 30 апреля 2026

🍢 Эксперты напомнили о мерах осторожности при приготовлении шашлыка Специалисты обращают внимание, что при сильном обжаривании мяса в обугленной корочке могут образовываться вещества, потенциально вредные для здоровья. По их рекомендациям, более щадящими вариантами считаются индейка, крольчатина и рыба. А переработанные мясные продукты вроде сосисок и колбас лучше употреблять реже. При этом эксперты советуют соблюдать умеренность и не злоупотреблять жареным мясом в целом. Кузьминки 24/7