☕ Среди молодёжи в России отмечается интерес к кофе с фруктовыми и кислыми нотами
По словам предпринимателя из Колумбии, работающего в Санкт-Петербурге, представители молодого поколения чаще выбирают кофе с выраженной кислинкой и фруктовыми оттенками вкуса.
Необходимо отметить, что такие предпочтения связаны с ростом интереса к спешелти-кофе и разнообразным вкусовым профилям напитка.
В целом фиксируется смещение потребительских предпочтений в сторону более сложных и нестандартных вкусовых сочетаний в кофейной культуре
Кузьминки 24/7