Публикации канала «Кушаем вкусно!»

Курники — мини куриные пироги 🥧🍗 Румяные, сытные и очень домашние — отлично подходят и к чаю, и как полноценное блюдо. Ингредиенты: Тесто: • сливочное масло — 100 г • сметана 15% — 200 г • яйцо — 1 шт • соль — 1 ч. л. • сода — 0,5 ч. л. • мука — 300–400 г (вмешивать порционно) Начинка: • лук — 1 шт • курица — 300 г • картофель — 300 г • соль, перец, паприка, смесь перцев — по вкусу Дополнительно: • яйцо — для смазывания 🥚 Приготовление: Замесить мягкое тесто и дать ему отдохнуть. Курицу и картофель нарезать мелким кубиком, добавить лук и специи. Сформировать мини-пироги с начинкой, защипнуть края. Смазать яйцом и выпекать до румяной корочки 🔥 👉 Сохрани рецепт и отправь друзьям — такие курники всегда съедаются первыми 😋 Кушаем вкусно! - жми подписаться

Простая идея завтрака на каждый день — сохраняй и делись! Кушаем вкусно! - жми подписаться

Домашняя чиабатта без хлопот 🍞 Хрустящая корочка и нежный мякиш внутри. Тесто складывается руками, а результат — как из пекарни 😋✨ • вода теплая 400 мл • сахар 1 ч. л. • соль 1 ч. л. • подсолнечное масло 3 ст. л. • дрожжи живые 15 г • мука 500 г (просеянная) Сохрани, чтобы испечь домашнюю чиабатту к супу или завтраку 🍞✨ Отправь друзьям и близким — хлеб получается очень удачный 📩 Подпишись — впереди еще больше выпечки без хлопот 💛 Кушаем вкусно! - жми подписаться

Рулет за 10 минут 🍎 Нежный бисквит и ароматная яблочная начинка с корицей. Сворачивается легко и получается аккуратным, без трещин 😋✨ • яблоки 6 шт • сахар 3 ст. л. (для яблок) • корица по вкусу • яйца 4 шт • сахар 130 г (для бисквита) • мука 180 г • разрыхлитель 15 г • ваниль по вкусу Выпекать при 180°C 10–15 минут. Сохрани, чтобы быстро сделать рулет к чаю 🍎✨ Отправь друзьям и близким — рецепт очень выручает 📩 Подпишись — впереди еще больше быстрых десертов 💛 Кушаем вкусно! - жми подписаться

Медовый айс-кофе за 10 минут ☕🍯 Насыщенный кофейный вкус и нежная медовая сладость. Заготовка хранится в морозилке и выручает, когда хочется холодный кофе быстро ❄😋 • кофе 4 ст. л. • мед 4 ст. л. • кипяток 4 ст. л. • лед для подачи • молоко для подачи Сохрани, чтобы сделать заготовку и готовить айс-кофе за минуту ☕❄ Отправь друзьям, кто любит холодный кофе 📩 Подпишись — впереди еще больше быстрых напитков 💛 Кушаем вкусно! - жми подписаться

Салат в лодочках из авокадо 🥑 Легкий, красивый и праздничный вариант вместо привычных салатов. Фета и овощи дают свежий вкус, а заправка делает его нежным 😋✨ • авокадо 3 шт • кукуруза 3 ст. л. • горошек 3 ст. л. • сыр фета по вкусу • яйцо вареное 1 шт • йогурт греческий 3 ст. л. • горчица 1 ч. л. • базилик сушеный по вкусу • соль щепотка Сохрани идею, чтобы удивить гостей легкой подачей 🥑✨ Отправь друзьям вариант праздничного салата без лишней возни 📩 Подпишись — впереди еще больше красивых закусок 💛 Кушаем вкусно! - жми подписаться

Мини-такосы для большой компании 🌮 Пикантная начинка, тягучий сыр и хрустящие края тортильи. Идеальный перекус на вечеринку или к просмотру фильма 😋 • фарш 800 г • сливочное масло (растопленное) 1 ст. л. • лук 1 шт • томатная паста 1 ст. л. • паприка красная 1 ч. л. • болгарский перец красный 1 шт • кукуруза консервированная 120 г • фасоль консервированная 100 г • тортильи • сыр 150 г • сметана 100 г • укроп по вкусу • соль по вкусу • черный перец по вкусу Выпекать при 200°C 7 минут. Сохрани, чтобы быстро накормить компанию вкусной закуской 🌮✨ Отправь друзьям идею для вечеринки 📩 Подпишись — впереди еще больше быстрых перекусов 💛 Кушаем вкусно! - жми подписаться

Сочники 🥧 Та самая домашняя выпечка — рассыпчатое тесто и нежная творожная начинка. Ингредиенты (тесто, ~15–16 шт): • мука — 500 г • сливочное масло — 300 г • яйца — 2 шт • сахар — 100 г • разрыхлитель — 1 ч. л Начинка: • творог — 500 г • сахар — 100 г • ванилин — щепотка • сметана — 1–2 ст. л (если творог сухой) Ароматные, мягкие и очень уютные — обязательно попробуйте 🤍 👉 Сохрани, чтобы не потерять рецепт, отправь друзьям и подпишись — впереди ещё много вкусной домашней выпечки 😋 Кушаем вкусно! - жми подписаться

Идея для перекуса 🥪 Быстро, просто и выручает в любой момент. 👉 Сохрани, чтобы не забыть, отправь друзьям и подпишись — впереди ещё больше удобных и вкусных идей 😋 Кушаем вкусно! - жми подписаться

ПП-котлеты из курицы 🍗 Невероятно вкусно и подходит даже для завтрака — просто выложите котлету на цельнозерновой хлеб и добавьте лист салата 👌 Ингредиенты: • куриное филе — 300 г • яйцо — 1 шт • помидоры — 1–2 шт • твёрдый сыр — 50 г • сметана — 2 ст. л • мука — 2,5 ст. л (цельнозерновая или обычная) • соль — по вкусу • укроп — по желанию Приготовление: Филе мелко нарезать, добавить яйцо, тёртый сыр, помидоры и укроп. Вмешать сметану, муку и соль. Выкладывать котлеты ложкой на слегка смазанную сковороду. Жарить на небольшом огне по 4 минуты с каждой стороны до румяности. Лёгкие, сочные и очень удачные 🥪 👉 Сохрани, чтобы не потерять, отправь друзьям и подпишись — впереди ещё много простых и вкусных ПП-рецептов 😋 Кушаем вкусно! - жми подписаться

Сырные палочки с беконом 🥓🧀 Хрустящие снаружи и тягучие внутри — исчезают со стола за минуты. Ингредиенты: • твёрдый сыр — 300 г • бекон — 200 г • яйцо — 1 шт • панировочные сухари — 100 г Идеальная закуска к фильму или для гостей — просто и очень вкусно 🤤 👉 Сохрани, чтобы приготовить позже, отправь друзьям и подпишись — впереди ещё больше удачных рецептов 💛 Кушаем вкусно! - жми подписаться

😋 Гречка с овощами — ароматная, сытная и очень домашняя Простое блюдо, которое хочется готовить снова и снова 🤍 Ингредиенты: • Лук — 1 шт. • Шампиньоны — 300 г • Перец красный — 2 шт. (у меня рамиро) • Морковь — 1 шт. • Помидоры — 2 шт. • Гречка — 1,5 стакана • Чеснок — 3 зубчика • Укроп — по вкусу • Паприка — 1 ч. л. • Чёрный перец — 0,5 ч. л. • Соль — по вкусу • Подсолнечное масло — для жарки Приготовление: Лук обжарить на масле до мягкости. Добавить морковь, грибы и перец, готовить до румяности. Вмешать помидоры, чеснок и специи. Добавить промытую гречку, залить водой, посолить и тушить до готовности. В конце посыпать укропом 🌿 Сохрани ✅ Отправь друзьям 💛 Подпишись — впереди ещё простые и вкусные блюда 😋 Кушаем вкусно! - жми подписаться

🍊 Холодный десерт «Поссет» — нежный, сливочный и освежающий 🤍 Готовится элементарно, а вкус — просто нереальный 😍 Похоже на нежный творожный йогурт, но ещё вкуснее! Ингредиенты: • Сливки 33% — 400 мл • Сахар — 140 г • Апельсиновый сок — 120 мл • Цедра апельсина — по вкусу • Ванилин — по вкусу Приготовление: С апельсинов снять немного цедры, затем разрезать пополам и выжать сок. В сотейник всыпать сахар, добавить цедру и сливки. Поставить на огонь и довести до первого кипения. Сразу влить апельсиновый сок и снять с огня — масса начнёт густеть. Немного остудить, разлить по формам. Убрать в холодильник или морозилку до застывания ❄ Получается безумно нежный холодный десерт — обязательно попробуй 😍 Сохрани ✅ Отправь друзьям 💛 Подпишись — впереди ещё быстрые и эффектные десерты 😋 Кушаем вкусно! - жми подписаться

🥞 Пышные оладушки — очень вкусные и воздушные 🤍 Снаружи румяные, внутри нежные — идеальны к чаю или на завтрак 😋 Ингредиенты: • Кефир — 300 мл • Сахар — 1,5 ст. л. • Яйцо — 1 шт. • Ванильный сахар — 1 ч. л. • Соль — 0,5 ч. л. • Сода — 0,5 ч. л. (без горки) • Мука — 270 г • Растительное масло — для жарки Приготовление: В миске смешать кефир, яйцо, сахар, ванильный сахар и соль. Добавить соду, затем всыпать муку и аккуратно перемешать до густого теста. Жарить оладьи на разогретом масле на среднем огне до золотистой корочки с двух сторон 🔥 Сохрани ✅ Отправь друзьям 💛 Подпишись — впереди ещё проверенные рецепты домашней выпечки 😋 Кушаем вкусно! - жми подписаться

Вкуснее котлет — куриный кекс 🧀 Готовится быстро, получается сочный и очень ароматный. Отличная альтернатива котлетам 🔥 Ингредиенты: • филе куриного бедра или грудки — 500 г • яйца — 2 шт • специи для курицы — 1 ч. л. • паприка копчёная — 1 ч. л. • сухой чеснок — 1 ч. л. • майонез — 1 ст. л. • сметана — 1 ст. л. • сыр — 100 г • свежий укроп — 1 пучок • мука — 2 ст. л. • соль, чёрный перец — по вкусу • базилик — по желанию Приготовление: Все ингредиенты мелко нарезать, смешать до однородности, выложить в форму. Запекать при 180° около 35 минут до румяной корочки. Сохрани рецепт и обязательно отправь друзьям — им точно понравится 👍 Кушаем вкусно! - жми подписаться

Самая вкусная цветная капуста — сочная внутри, с аппетитной корочкой и насыщенным вкусом. Готовится просто, а съедается мгновенно — даже те, кто «не любит капусту», просят добавку. Сохрани идею и отправь друзьям — пусть тоже попробуют. Кушаем вкусно! - жми подписаться

Сливочный суп 🍜 Нежный, ароматный и очень уютный — идеален для быстрого обеда или ужина. Приготовление: Куриное филе разрезать вдоль, приправить солью, паприкой, специями и каплей масла. Оставить на 20 минут. Обжарить до румяной корочки и убрать со сковороды. В той же посуде обжарить лук и сладкий перец, через 5 минут добавить помидоры и чеснок. Залить кипятком, всыпать макароны, варить до готовности. Вернуть курицу, влить сливки, добавить петрушку и сразу выключить огонь. Суп получается насыщенный, сливочный и очень домашний. Сохрани рецепт и обязательно поделись им с друзьями — им точно понравится. Кушаем вкусно! - жми подписаться

Просто, вкусно и очень сытно — завтрак из лаваша на сковороде 🔥 Похоже на горячий сэндвич, только большой: хватает на всю семью и готовится за считанные минуты. Нежная яичная основа, тянущийся сыр, сочные помидоры и румяная корочка — идеальный вариант, когда нужно быстро и без заморочек. Отлично подойдёт и для завтрака, и для быстрого перекуса днём. Сохрани рецепт, чтобы не потерять, и обязательно отправь друзьям — такой вариант точно пригодится. Кушаем вкусно! - жми подписаться

🍗 Сытный ужин для всей семьи Просто, быстро и очень вкусно 😋 Ингредиенты: • Куриный фарш — 1 кг • Шампиньоны — 300 г • Лук — 1 шт • Сливки — 100 мл • Сливочное масло • Соль, перец, паприка — по вкусу Приготовление: Лук мелко нарежьте, обжарьте на сливочном масле до мягкости. Добавьте нарезанные грибы, готовьте до испарения жидкости. Выложите куриный фарш, посолите, поперчите, добавьте паприку и обжарьте до готовности. Влейте сливки, перемешайте и прогрейте 5–7 минут до нежного соуса. Сохрани 📌, поделись и отправь друзьям — такой ужин точно понравится всем ❤ Кушаем вкусно! - жми подписаться

🍎 Яблочный пирог на сковороде за 5 минут Мягкий, сочный, тает во рту 😋 Ингредиенты: Начинка: • Яблоки — 3 шт • Сливочное масло — 80 г • Сахар — 2 ст. л. Тесто: • Яйца — 3 шт • Сахар — 100 г • Молоко — 120 мл • Растительное масло — 70 мл • Мука — 250 г • Разрыхлитель — 1 ч. л. Приготовление: Яблоки нарежьте, обжарьте на сливочном масле, добавьте сахар и прогрейте до карамели. Яйца взбейте с сахаром, добавьте молоко и масло. Вмешайте муку с разрыхлителем. Залейте тесто к яблокам, накройте крышкой. Готовьте на самом медленном огне 20–25 минут. Сохрани 📌, поделись и отправь друзьям — быстрый пирог выручает всегда ❤ Кушаем вкусно! - жми подписаться