Из-под или из под
Правильно: из-под. Это сложный предлог, который всегда пишется через дефис.
Он образован соединением двух предлогов — «из» и «под»: из-под стола, из-под снега, из-под контроля. Однако в некоторых словах сочетание уже стало частью наречия и пишется слитно: исподтишка, исподлобья.
Культура речи