Обмакнул или обмокнул
Если предмет ненадолго погружают в жидкость, правильно — «обмакнул»: обмакнул кисть в краску, хлеб в соус, перо в чернила.
Глагол связан с корнем -мак-, который обозначает погружение в жидкость. Корень -мок- употребляется, когда что-то само пропитывается влагой: промокнуть под дождём.
Культура речи