Как пить дать
«Как пить дать» означает «точно», «непременно», «без всякого сомнения»: опоздает как пить дать, согласится как пить дать.
Выражение обычно связывают со старым бытовым правилом: человеку, попросившему воды, почти наверняка не отказывали. Поэтому оборот и стал обозначать то, что должно произойти с полной уверенностью.
Культура речи