Шампуры или шампура
Оба варианта допустимы, но литературной нормой считается «шампуры».
Форма «шампура» широко употребляется в разговорной речи, однако в словарях в качестве предпочтительной приводится именно форма «шампуры».
И еще один нюанс: во всех формах слова ударение падает на последний слог — шампу́р, шампуры́, шампуро́в.
Культура речи