Вместо или заместо
Литературная норма — вместо. Именно этот вариант считается нейтральным и правильным: вместо встречи, вместо ответа, вместо сахара.
Слово «заместо» тоже существует, но звучит просторечно и разговорно. В обычной письменной речи его лучше избегать.
Культура речи