Отрывистый или отрывочный
Отрывистый — резкий, прерывистый: отрывистая речь, отрывистые движения.
Отрывочный — неполный, состоящий из частей: отрывочные воспоминания, отрывочные сведения. Разница простая: первое — про манеру, второе — про структуру.
Культура речи