топ 1 час · сутки в ленте · цена напрямую от автора
1. Куриное филе промойте, обсушите и разрежьте вдоль на тонкие пласты. 2. Каждый пласт слегка отбейте кухонным молотком через пищевую плёнку, чтобы мясо стало тоньше и мягче. 3. Морковь очистите и натрите на крупной тёрке, а репчатый лук мелко нарежьте. 4. Обжарьте лук и морковь на антипригарной сковороде с небольшим количеством воды до мягкости. Дайте начинке остыть. 5. Сыр натрите на мелкой тёрке, укроп и петрушку измельчите. 6. Соедините морковь с луком, сыр и свежую зелень. Добавьте немного сметаны и тщательно перемешайте. 7. На каждый пласт куриного филе выложите порцию начинки и равномерно распределите по поверхности. 8. Аккуратно сверните мясо в плотные рулетики и при необходимости закрепите зубочистками. 9. Выложите рулетики в форму для запекания и слегка смажьте сверху сметаной. 10. Запекайте в разогретой до 180 °C духовке примерно 30–35 минут до полной готовности курицы и лёгкой золотистой корочки. 11. Дайте рулетикам немного остыть, удалите зубочистки и подавайте к столу.❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ➡Подписаться 📲 Больше рецептов 👉 в MAX #курица #морковь #сыр
