топ 1 час · сутки в ленте · цена напрямую от автора
1. Куриное филе промойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками. 2. Картофель и морковь очистите. Картофель нарежьте крупными кубиками, а морковь — кружочками. 3. Репчатый и красный лук нарежьте полукольцами, чеснок мелко измельчите. 4. Чернослив промойте и при необходимости удалите косточки. Яблоко очистите от сердцевины и нарежьте небольшими дольками. 5. В глубокой сковороде или казане растопите топлёное масло. 6. Выложите куриное филе и обжарьте до лёгкой золотистой корочки. 7. Добавьте оба вида лука и морковь. Обжаривайте несколько минут, периодически помешивая. 8. Добавьте картофель, чеснок, соль и смесь перцев. Тщательно перемешайте. 9. Влейте 200–300 мл воды, накройте крышкой и тушите на слабом огне около 15 минут. 10. Добавьте чернослив и яблоко, аккуратно перемешайте. 11. Продолжайте тушить ещё 15–20 минут до мягкости картофеля и полной готовности курицы. При необходимости добавьте немного воды. 12. Снимите рагу с огня, дайте настояться под крышкой несколько минут и подавайте горячим.❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ ➡Подписаться 📲 Больше рецептов 👉 в MAX #курица #яблоки #чернослив
