Публикации канала «Кулинарная страничка салаты, закуски, супы, основные блюда, десерты, выпечка, хлеб, пироги, торты, печенье, булочки, булочки с начинкой, быстрые рецепты, НГ, открытки, смешные видео приколы»

Картофельно-сырные панкейки Ингредиенты: Картофель - 4-5 шт Сыр - 200 гр Мука - 200 гр Соль Чёрный перец Приготовление: 1. Картофель очистить и отварить до полной готовности. 2. Слить воду и размять картофель в однородное пюре. 3. Добавить соль, чёрный перец и муку. Замесить мягкое картофельное тесто. 4. Сыр натереть на крупной тёрке. 5. Разделить тесто на 8 равных частей. 6. Каждую часть слегка расплющить, выложить в центр сыр и аккуратно соединить края. 7. Сформировать плоские круглые панкейки. 8. Обжарить на сковороде с двух сторон до золотистой корочки и полной готовности. Лучшие рецепты - ПОДПИШИСЬ!

Творожная галета с персиками Ингредиенты: Творог (5%) - 200 гр Яйцо - 1 шт Рисовая мука - 80 гр Разрыхлитель - 1/2 ч.л Ванилин Подсластитель Персики - 120 гр Приготовление: 1. Творог соединить с яйцом и подсластителем, тщательно перемешать. 2. Добавить рисовую муку, разрыхлитель и ванилин. 3. Замесить мягкое однородное тесто. 4. Выложить тесто на пергамент и сформировать круглую основу, оставляя края свободными. 5. Персики нарезать тонкими дольками и распределить по центру основы. 6. Завернуть свободные края теста к центру, формируя галету. 7. Выпекать при 180°C около 30–35 минут до золотистой корочки. 8. Готовую галету немного остудить перед подачей. Лучшие рецепты - ПОДПИШИСЬ!

Солянка Ингредиенты: Колбаса сырокопченая - 150 гр Копчёное куриное филе - 150 гр Ветчина - 80 гр Лук - 1 средняя шт Морковь (по желанию) - 1 шт Картофель (по желанию) - 1-2 шт Огурцы корнишоны - 7 шт Томатная паста - 2-3 ст.л на 2,5 л бульона Соль Перец Лучшие рецепты - ПОДПИШИСЬ!

Оригинальные голубцы Ингредиенты: Фарш - 400 гр Морковь - 0,5 шт Лук - 1 шт Томатная паста - 2 ст.л Вода - 2 л Капуста - 300 гр Рис - 100 гр Соль - 1 ст.л Перец, лавровый лист Лучшие рецепты - ПОДПИШИСЬ!

🥮 Яблочно-карамельный пирог на сковороде Ингредиенты: Для яблочной основы: Яблоки - 2 шт Сахар - 30 гр Сливочное масло - 30 гр Молотая корица Для теста: Мука - 140 гр Йогурт - 150 гр Яйцо - 1 шт Сахар - 30 гр Разрыхлитель - 8 гр Ванильный сахар - 8 гр Растительное масло - 30 гр Сахарная пудра Приготовление: 1. В сковороде растопить сахар со сливочным маслом и прогреть до образования золотисто-коричневой карамели. 2. Яблоки очистить, нарезать дольками, выложить в карамель. 3. Готовить яблоки 7 минут, затем добавить молотую корицу и перемешать. 4. Для теста соединить яйцо с сахаром, ванильным сахаром и растительным маслом. 5. Добавить йогурт и перемешать. 6. Просеять муку с разрыхлителем и замешать тесто. 7. Распределить тесто тонким слоем поверх яблок. 8. Накрыть сковороду крышкой и готовить пирог на слабом огне около 15 минут. 9. Перевернуть пирог с помощью тарелки или крышки и довести до готовности. 10. Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Лучшие рецепты - ПОДПИШИСЬ!

Мясные гнезда с грибами Ингредиенты: Фарш домашний - 450 гр Шампиньоны - 5-6 средних Яйцо - 1 шт Сыр - 100 гр Лук - 1 шт Соль, перец, сухой чеснок Лучшие рецепты - ПОДПИШИСЬ!

Слоеночки с колбасой Ингредиенты: Тесто слоеное б/д - 500гр Колбаса - 300 гр Сыр - 200 гр Соус томатный - 50 гр Укроп Яйцо Укроп Кунжут Лучшие рецепты - ПОДПИШИСЬ!

Пирог с черносливом Ингредиенты: Мука пшеничная - 270-300 гр Сахар - 250 гр Сметана - 200 гр Масло сливочное - 50 гр Яйца - 4 шт Разрыхлитель для теста - 10 гр Чернослив   Приготовление: 1. Яйца с сахаром взбейте до пышной белой массы. Затем добавьте сметану и растопленное сливочное масло и ещё раз взбейте. 2. Муку смешайте с разрыхлителем, просейте в массу и перемешайте. 3. Выпекать в разогретой духовке 50-55 минут при 180 гр. Лучшие рецепты - ПОДПИШИСЬ!

Кабачковые блины Ингредиенты: Кабачок - 350 гр Молоко - 350 мл Мука - 180 гр Яйца - 3 шт Сода - 1/2 ч.л Соль - 1/2 ч.л Сахар - 1 ч.л Растительное масло Приготовление: 1․ Кабачок нарезать на кусочки. 2․ В чашу блендера сложить кабачок, яйца, соль и сахар. Измельчить до однородности. 3․ Добавить муку с содой и молоко. Ещё раз взбить блендером до однородного теста. 4․ Хорошо разогреть сковороду и смазать растительным маслом. 5․ Обжаривать блины с двух сторон до золотистой корочки. 6․ Подавать со сметаной или красной рыбой. Лучшие рецепты - ПОДПИШИСЬ!

Шоколадная запеканка с вишней Ингредиенты: Яйца - 3 шт Соль - щепотка Подсластитель - 15-20 гр Кефир обезжиренный - 200 мл Мука рисовая - 130 гр Разрыхлитель - 1 ч.л Какао - 3 ст.л Для начинки: Греческий йогурт - 350 гр Яйцо - 1 шт Подсластитель - 20 гр Для прослойки: Вишня замороженная - 200 гр Крахмал кукурузный - 10 гр Лучшие рецепты - ПОДПИШИСЬ!

Курочка в соусе Терияки Ингредиенты: Куриное филе - 0,5 кг Мёд - 1 ст.л Томатная паста - 1 ст.л Соевый соус - 4 ст.л Чеснок - 2 зубчикa Зелень Семена кунжута Лучшие рецепты - ПОДПИШИСЬ!

Шоколадный блинный торт Ингредиенты: Яйцо - 3 шт Молоко - 240 гр Какао - 15 гр Мука ( я использовала овсяную) - 130 гр Сахарозаменитель Ванилин Лучшие рецепты - ПОДПИШИСЬ!

Печенье «Утиные лапки» Ингредиенты: Сливочное масло - 200 гр Мука - 300 гр Творог - 200 гр Желток - 2 шт Соль - 0,5 ч.л Сахар Лучшие рецепты - ПОДПИШИСЬ!