Лаваш с начинкой
Ингредиенты:
Фарш (любой) - 500 гр
Лук - 200 гр
Яйцо - 1 шт
Соль, перец
Сметана - 3 ст.л
Томатный соус - 2 ст.л
Вода - 250 мл
Лаваш
Сыр - 300-400 гр
Приготовление:
1. В фарш добавьте мелко нарезанный лук, петрушку, чеснок, паприку, соль, перец и яйцо. Всё хорошо перемешайте. Лаваш нарежьте на полоски, распределите по ним начинку, сверните в трубочки и выложите в форму.
2. Смешайте сметану, томатный соус и воду, этим соусом залейте лаваш. Запекайте в духовке 30 минут при 180°C, после чего посыпьте сверху сыром и держите в духовке еще 5 минут.
Лучшие рецепты - ПОДПИШИСЬ!
