Идеальный соус для любых овощей 🤤
🛒 Ингредиенты:
▪️сметана - 150 гр
▪️солёный огурец - 1 шт
▪️чеснок - 2 зубчика
▪️зелень
▪️чёрный перец
▪️соевый соус - 2 ст.л
Примерная стоимость блюда: 170 ₽
Кухня по карману - подписаться
Невероятно вкусные пирожки 😋
🛒 Ингредиенты:
Для теста:
▪️кефир - 250 мл
▪️яйцо - 1 шт
▪️мука - 450 гр
▪️подсолнечное масло - 40 гр
▪️сахар - 25 гр
▪️соль - по вкусу
▪️разрыхлитель - 10 гр
Для начинки:
▪️капуста - 1 кг
▪️яйца - 7 шт
▪️сливочное масло - 50 гр
▪️соль, сахар - по вкусу
▪️растительное масло для жарки
Примерная стоимость блюда: 435 ₽
Кухня по карману - подписаться
Быстрый вариант перекуса 🤤
🛒 Ингредиенты:
▪️кефир - 500 мл
▪️яйцо - 1 шт
▪️соль - по вкусу
▪️сода - 1 ч.л
▪️мука
▪️отварные яйца - 4 шт
▪️зелёный лук
Примерная стоимость блюда: 230 ₽
Кухня по карману - подписаться
Безумно вкусные оладьи с яблоками 🥞
🛒 Ингредиенты:
▪️яблоки - 2-3 шт
▪️кефир - 1 стакан
▪️мука - 1,5 стакана
▪️яйцо - 1 шт
▪️сахар - 1 ст.л
▪️масло растительное - 1 ст.л
▪️сода - 1/2 ч.л
▪️соль - щепотка
Примерная стоимость блюда: 105 ₽
Кухня по карману - подписаться
Закуска из крабовых палочек 🥰
🛒 Ингредиенты:
▪️крабовые палочки - 100 гр
▪️яйцо - 1 шт
▪️сыр - 30 гр
▪️майонез - 1 ч.л
Примерная стоимость блюда: 137 ₽
Кухня по карману - подписаться
Идеальные блины 🥞
🛒 Ингредиенты:
▪️молоко - 2 стакана
▪️кипяток - 1 стакан
▪️мука - 1,5 стакана
▪️растительное масло - 3 ст.л
▪️яйца - 3 шт
▪️сахар - 3 ст.л
▪️соль - 1/2 ч.л
Примерная стоимость блюда: 120 ₽
Кухня по карману - подписаться
Невероятно вкусные тефтели в томатной подливе 😍
🛒 Ингредиенты:
▪️фарш - 400 гр
▪️лук - 1 шт
▪️рис - 1 пакетик
Для подливы:
▪️лук - 1 шт
▪️морковь - 1 шт
▪️мука - 1 ст.л
▪️томатная паста - 2 ст.л
▪️вода/бульон - 500 мл
Примерная стоимость блюда: 370 ₽
Кухня по карману - подписаться
Простой рецепт печёночных рулетиков 😋
🛒 Ингредиенты:
▪️куриная печень - 500 гр
▪️яйца сырые - 2 шт
▪️яйца отварные - 3 шт
▪️морковь - 1 шт
▪️лук - 2 шт
▪️молоко - 250 мл
▪️мука - 150 гр
▪️соль, перец - по вкусу
Примерная стоимость блюда: 340 ₽
Кухня по карману - подписаться
Вкусный и простой суп с фаршем 🍲
🛒 Ингредиенты:
▪️фарш - 250 гр
▪️картофель - 250 гр
▪️лук - 1 шт
▪️морковь - 1 шт
▪️сливочный сыр - 2-3 ст.л
▪️оливковое масло - 1 ч.л
▪️соль, перец - по вкусу
▪️сыр - 30 гр
Примерная стоимость блюда: 255 ₽
Кухня по карману - подписаться
Вкуснятина из лаваша 🥰
🛒 Ингредиенты:
▪️творог - 180 гр
▪️сыр - 100 гр
▪️укроп
▪️соль - по вкусу
▪️сметана - 2 ст.л
▪️лаваш
▪️растительное масло
Примерная стоимость блюда: 195 ₽
Кухня по карману - подписаться
Горячие бутерброды с картошкой фаршем 🤤
🛒 Ингредиенты:
▪️картофель - 3 шт
▪️лук - 1 шт
▪️сыр твёрдый - 100 гр
▪️зелень
▪️фарш любой - 200-300 гр
▪️яйца - 2 шт
▪️соль - по вкусу
▪️батон
Примерная стоимость блюда: 260 ₽
Кухня по карману - подписаться
Сочные куриные бёдра на сковороде 🍗
🛒 Ингредиенты:
▪️куриные бедра - 700-800 гр
▪️лук - 1 шт
▪️помидоры - 200-250 гр
▪️перец болгарский - 200 гр
▪️чеснок - 1 зубчик
▪️соль, перец - по вкусу
▪️лавровый лист - 1-2 шт
▪️зелень
Примерная стоимость блюда: 370 ₽
Кухня по карману - подписаться
Запечённая картошка с курицей и грибами 😋
🛒 Ингредиенты:
▪️куриные бёдра - 4 шт
▪️картошка - 700-800 гр
▪️шампиньоны - 200 гр
▪️лук - 1 шт
▪️сливки - 120 мл
▪️соль, специи - по вкусу
▪️чеснок - 4 зубчика
▪️растительное масло
▪️сыр - 150-200 гр
Запекаем при 180° 1 час, затем ещё 5 минут
Примерная стоимость блюда: 495 ₽
Кухня по карману - подписаться
Яблочные оладушки с манкой 🍎
🛒 Ингредиенты:
▪️яблоки - 300 гр
▪️яйца - 2 шт
▪️манная крупа - 30 гр
▪️сахар или сахарозаменитель - по вкусу
Примерная стоимость блюда: 110 ₽
Кухня по карману - подписаться
Вкуснятина из перца в горчичном маринаде 🤤
🛒 Ингредиенты:
▪️сладкий перец - 1 кг
▪️вода - 200 мл
▪️растительное масло - 150 мл
▪️виноградный уксус (или любой фруктовый) - 100 мл
▪️сахар - 3 ст. л
▪️соль - 1 ст. л
▪️лавровый лист - 1 шт
▪️перец душистый горошком - 5 шт
▪️дижонская горчица - 200 гр
▪️зернистая горчица - 50 гр
▪️куркума - 1 ч. л
Примерная стоимость блюда: 480 ₽
Кухня по карману - подписаться
Печеночные котлеты с пюре 😋
🛒 Ингредиенты:
Для котлет:
▪️куриная печень - 500 гр
▪️лук - 1 шт
▪️морковь - 1 шт
▪️сметана - 2 ст. л
▪️яйцо - 1 шт
▪️мука - 2 ст. л
▪️соль, перец - по вкусу
▪️растительное масло - для жарки
Для пюре:
▪️картофель - 700 гр
▪️молоко - 70 мл
▪️сливочное масло - 80 гр
▪️соль - по вкусу
Примерная стоимость блюда: 390 ₽
Кухня по карману - подписаться
Хрустящая курочка 🍗
🛒 Ингредиенты:
Для маринада:
▪️куриная грудка - 700 гр
▪️молоко + сметана (1:1) - 1 стакан (240 мл)
▪️соль - 1 ч. л
▪️сухой чеснок - 1 ч. л
▪️сухой лук - 1 ч. л
▪️паприка - 1 ч. л
▪️чёрный перец - 1/2 ч. л
Для панировки:
▪️мука - 250 гр
▪️кукурузный крахмал - 125 гр
▪️разрыхлитель - 1 ч. л
▪️соль - 1 ч. л
▪️сухой чеснок - 1 ч. л
▪️сухой лук - 1 ч. л
▪️чёрный перец - 1/2 ч. л
Для соуса барбекю:
▪️кетчуп - 120 гр
▪️мёд - 3 ст. л
▪️сахар - 1/2 ст. л
▪️вустерский соус - 1 ч. л
▪️яблочный уксус - 1 ч. л
▪️сухой чеснок - 1/2 ч. л
▪️сухой лук - 1/2 ч. л
▪️чёрный перец - 1/2 ч. л
▪️сливочное масло - 2 ст. л
Примерная стоимость блюда: 520 ₽
Кухня по карману - подписаться
Намазка из печёных овощей 😍
🛒 Ингредиенты:
▪️баклажаны - 2 шт
▪️болгарский перец - 3 шт
▪️чеснок - 1 головка
▪️куриное филе - 1 шт
▪️майонез - 1 ст. л
▪️творожный сливочный сыр - 2 ст. л
▪️свежая зелень - по вкусу
▪️соль - по вкусу
▪️чёрный перец - по вкусу
▪️хлеб - для подачи
Запекаем овощи при 190°С 25-30 минут
Примерная стоимость блюда: 375 ₽
Кухня по карману - подписаться
Нежное творожно-кокосовое печенье 🍪
🛒 Ингредиенты:
Для теста:
▪️творог 9% - 360 гр
▪️сливочное масло - 160 гр
▪️сахар - 4 ст. л
▪️мука - 140 гр
▪️ванилин - 1 гр
▪️соль - 1 щепотка
▪️разрыхлитель - 10 гр
Для посыпки:
▪️сахар - по вкусу
▪️кокосовая стружка - по вкусу
▪️сахарная пудра - по вкусу
Запекаем при 180° 20-30 минут
Примерная стоимость блюда: 380 ₽
Кухня по карману - подписаться
Вкуснейшие кутабы с зеленью 😋
🛒 Ингредиенты:
▪️вода - 250 мл
▪️мука - 350 гр
▪️соль - 1/2 ч.л
▪️растительное масло - 2 ст.л
Для начинки:
▪️сыр - 100 гр
▪️творог - 180 гр
зелень
Примерная стоимость блюда: 110 ₽
Кухня по карману - подписаться