Публикации канала «Кухня по карману»

Быстрый и вкусный ужин 😍 Ингредиенты: • куриное филе - 500 гр • рис - 200 гр • лук - 1 шт • морковь - 1 шт • чеснок - 6 зубчиков • соль, специи - по вкусу • вода - 500 мл

Невероятно вкусные постные рогалики 😍 Ингредиенты: Для теста: • мука - 2 стакана • растительное масло - 1/2 стакана • кипяток - 1/2 стакана • разрыхлитель - 1 ч. л • сахарная пудра - 2 ст. л Для начинки: • яблоко -1 шт • грецкие орехи - 1/2 стакана • сахарная пудра - 1 ст. л • корица - 1/2 ч. л Выпекаем при 170° 20-25 минут

Отличная идея для перекуса 😍 Ингредиенты: • кефир - 250 мл • яйца - 2 шт • соль - 1/2 ч. л • сахар - 1 ч. л • сыр - 120 гр • ветчина - 100 гр • укроп - 1 ст. л • мука - 450 гр • разрыхлитель - 10 гр

Безумно вкусный салат с запечёными перцами 😍 Ингредиенты: • болгарский перец - 4 шт • маслины/ оливки - по вкусу • сыр Фета - 100 гр • чеснок - 1 зубчик • петрушка • оливковое масло - 3 ст. л • соевый соус - 1 ст. л • бальзамический соус - по вкусу

Потрясающе вкусный французский пирог с яблоками и заварным кремом 😍 Ингредиенты: • слоёное бездрожжевое тесто - 900 гр • яблоки - 4 шт Для крема: • молоко - 300 мл • кукурузный крахмал - 30 гр • яичные желтки - 3 шт • ванилин Для сиропа: • сахар - 70 гр • вода - 40 мл Выпекаем при 170° 40 минут

Вкуснейший закусочный печеночный рулет 😍 Ингредиенты: • куриная печень - 500 гр • лук - 1 шт • яйца - 2 шт • мука - 3 ст. л • соль, перец, специи - по вкусу • растительное масло - 1 ст. л Для начинки: • лук - 2 шт • морковь - 2 шт • растительное масло для жарки • вареные яйца - 4 шт • плавленый сырок - 90 гр • натуральный йогурт/ майонез - 2 ст. л Выпекаем при 180° 15 минут

Безумно вкусные стейки из капусты с фаршем на ужин 😍 Ингредиенты: • капуста - 1 вилок • фарш - 400 гр • лук - 1 шт • сыр - 200 гр • масло сливочное - 80 гр • масло растительное - 50 гр • помидор • зелень • перец чили - по желанию • сметана • соль, перец, паприка - по вкусу Запекаем при 180° 55 минут

Самый ленивый и безумно вкусный "Наполеон" 😍 Ингредиенты: • тесто слоеное - 500 гр • молоко - 350 мл • яичные желтки - 4 шт • сахар - 110 гр • крахмал кукурузный - 30 гр • сливки (33%) - 150 мл Выпекаем при 180° 15-20 минут

Рулетики с курицей для сытного перекуса 😍 Ингредиенты: • лаваш - 1 лист • куриное филе - 200 гр • сливочный сыр - 180 гр • майонез - 3 ст. л • зелень • соль, перец - по вкусу

Быстрый и нежный крабовый салат 😍 Ингредиенты: • крабовые палочки - 200 гр • сыр - 100 гр • консервированная кукуруза - 4 ст. л • помидоры - 2 шт • яичные блины - 2 шт • чеснок - 2 зубчика • майонез

Пышные и воздушные оладушки 😍 Ингредиенты: • яйцо - 1 шт • кефир - 500 мл • сахар - 3 ст. л • соль - щепотка • сода - 1 ч. л • мука - 400 гр

Потрясающе вкусная закуска на праздничный стол 😍 Ингредиенты: • тортилья - 6 шт • куриное филе - 1 шт • шампиньоны - 400 гр • яйца - 3 шт • грецкие орехи - 10 шт • укроп • натуральный йогурт - 2 ст. л • пармезан - 2 ст. л • чеснок - 2 зубчика • соль, перец - по вкусу

Румяные куриные крылышки на ужин 😍 Ингредиенты: • куриное крыло - 1 кг • соль, перец - по вкусу • имбирь - 1 ч. л • чеснок - 4 зубчика • острый перец - 1/2 шт • мёд - 1 ст. л • сок апельсина - 2 шт

Очень нежная двухслойная творожная запеканка 😍 Ингредиенты: • творог - 500 гр • яйца - 2 шт • сметана - 100 гр • сахар - 100 гр • манная крупа - 3 ст. л • ванильный сахар - по вкусу • соль - щепотка Для сметанного слоя: • сметана - 250 гр • яйцо - 1 шт • сахар - 50 гр • ванильный сахар - по вкусу • ягоды - 150 гр Выпекаем при 180° 25 минут, затем ещё 20 минут

Треугольнички с начинкой на перекус 😍 Ингредиенты: • яйца - 4 шт • зеленый лук • сыр - 100 гр. • сметана (20%) - 2 ст. л • соль, перец - по вкусу • лаваш • яйца для кляра - 2 шт • растительное масло для жарки

Вкуснейший салат со шпротами 😍 Ингредиенты: • шпроты - 1 банка • картофель - 3 шт • яйца - 3 шт • соленые огурцы - 2 шт • зелень • консервированный горошек - 1 банка • майонез

Потрясающе вкусное печенье с начинкой 😍 Ингредиенты: • сливочное масло - 110 гр • соль - 1/3 ч. л • сахарная пудра - 40 гр • цедра лимона/ апельсина • яичные желтки - 2 шт • молоко - 20 мл • кукурузный крахмал - 60 гр • мука - 170 гр • разрыхлитель - 1 ч. л • кокосовая стружка • варёная сгущенка - 200 гр Выпекаем при 180° 10 минут

Красивая и очень вкусная закуска 😍 Ингредиенты: • тарталетки • ананасы консервированные - 1 банка • яйца отварные - 3 шт • сыр - 150 гр • чеснок - 1-2 зубчика • соль, перец - по вкусу • майонез • листья салата

Сочная курочка на ужин 😍 Ингредиенты: • куриные бедра/ голень - 1,5 кг • растительное масло - 150 мл • сок апельсина - 1 шт • томатная паста - 1 ст. л • аджика острая - 1 ч. л • чеснок - 2 зубчика • соль - 1 ч. л • паприка - 1 ч. л • сливочное масло - 20 гр Запекаем при 180° 30 минут

Ароматное лимонное печенье 😍 Ингредиенты: Для курда: • сок лимона - 2 шт • сахар - 100 гр • масло сливочное - 90 гр • яйца - 2 шт • крахмал - 1 ст. л Для теста: • яйцо - 1 шт • яичный желток - 1 шт • сахар - 150 гр • творожный сыр - 100 гр • соль - щепотка • сливочное масло - 90 гр • мука - 250-300 гр • разрыхлитель - 2 ч. л • сахарная пудра для обсыпки Выпекаем при 180° 20 минут