Публикация от 4 сентября 2026

Картофельные лодочки😉 ⠀ Ингредиенты: - Картофель крупный - 3-4 шт - Фарш любой - 300 г (у меня телятина) - Лук - 1 шт - Специи по вкусу ( сушеная зелень, паприка, чеснок сушенный ... ) - Соль и перец - Сыр - 50 г - Сливочное масло ( если фарш не жирный) - Зелень ⠀ Готовим: Фарш заправляем специями и солью. Картофель промывает, очищаем, разрезаем пополам и вынимаем серединку. ( остатки картофеля-в суп или пюре). Начиняем картошку мясом, а сверху по кусочку сливочного масла. Выкладываем в форму. Добавляем 150 мл воды ( чтобы картофель не высох и быстрее запекся).Запекаем при 180 градусах 35-40 минут. Подаём с зеленью, овощами и сметаной. Кухня | Домашние Вкусные Рецепты